건강을 챙기면서도 간편한 한 끼를 찾는 소비자가 늘어나자 가정간편식(HMR) 시장의 무게중심도 변화하고 있다. 과거 냉동만두와 국물류가 시장을 이끌었다면, 최근에는 고단백 식단을 앞세운 프리미엄 생선 HMR이 새로운 성장축으로 떠오르는 모습이다.CJ제일제당이 비비고 생선구이 프리미엄 라인업을 확대하는 것도 이러한 소비 트렌드를 겨냥한 전략으로 분석된다.CJ제일제당은 4일 비비고 생선구이 프리미엄 제품인 '연어 스테이크'​가 지난해 12월 출시 이후 누적 판매량 140만 개를 돌파했다고 밝혔다. 출시 한 달 만에 10만 개 판매를 기록한 데 이어 약 반년 만에 140만 개를 넘어섰으며, 특히 지난 6월에는 한 달 동안 26만5000개가 판매돼 약 10초당 1개씩 팔린 셈이다.이는 단순한 신제품 흥행을 넘어 소비자들이 프리미엄 생선 HMR을 하나의 식사 메뉴로 받아들이기 시작했다는 점에서 의미가 있다는 평가다.최근 선보인 틸라피아와 순살 고등어구이 레몬제스트 역시 출시 초기임에도 누적 판매량 약 20만 개를 기록하며 프리미엄 생선구이 라인업 전반에 대한 소비자 반응도 긍정적으로 나타나고 있다."건강과 간편함 동시에"…단백질 식단 시장 공략비비고 생선구이 프리미엄 제품은 제품별로 9~14g의 단백질을 담아 건강관리와 식단 관리를 중시하는 소비층을 겨냥했다. 별도의 손질이나 조리 없이 바로 먹을 수 있을 뿐 아니라 샐러드와 파스타, 솥밥, 샌드위치 등 다양한 메뉴에 활용할 수 있다는 점도 경쟁력으로 꼽힌다.특히 운동과 다이어트뿐 아니라 바쁜 직장인과 1인 가구 증가로 '간편하지만 영양은 놓치지 않는 식사'에 대한 수요가 커지면서 생선 HMR 시장도 빠르게 성장하는 분위기다.CJ제일제당은 앞으로 연어와 고등어뿐 아니라 다양한 흰살 생선을 활용한 제품과 '오븐구이 생선살' 시리즈의 맛을 확대해 소비자 선택의 폭을 넓힌다는 계획이다.브랜드 캠페인으로 소비 접점 확대CJ제일제당은 제품 판매 확대와 함께 브랜드 캠페인 '무한 생선생활, 생선을 넘다'​도 진행한다.배우 김남길과 전미도가 출연하는 이번 캠페인은 프리미엄 생선구이를 일상 요리와 캠핑, 홈파티 메뉴 등 다양한 상황에서 활용하는 레시피를 소개하며 소비자들에게 새로운 식문화 경험을 제안하는 데 초점을 맞췄다.CJ더마켓에서는 관련 기획전과 함께 제품 구매 고객을 대상으로 '오덴세' 파스타볼 세트와 적립금 등을 제공하는 이벤트도 진행한다. "생선 HMR, 단순 반찬에서 '한 끼 식사' 시장으로 진화"식품업계에서는 이번 성과를 국내 HMR 시장의 소비 패턴 변화로 해석하고 있다.식품산업 전문가 관계자는 "국내 HMR 시장은 이제 단순히 조리 시간을 줄이는 수준을 넘어 건강과 영양까지 고려하는 방향으로 빠르게 재편되고 있다"며 "특히 연어와 흰살 생선은 고단백·저지방 식품이라는 인식이 확산되면서 운동 인구와 직장인, 1인 가구를 중심으로 수요가 꾸준히 늘고 있다"고 분석했다.이어 "그동안 생선은 손질과 냄새, 조리의 번거로움 때문에 가정에서 자주 소비되지 못했지만, HMR 기술 발전으로 이러한 불편이 크게 줄었다"며 "앞으로는 냉동만두나 볶음밥처럼 생선구이도 대표적인 간편식 카테고리로 성장할 가능성이 충분하다"고 전망했다.이번 판매 실적은 단순히 특정 제품이 많이 팔렸다는 의미를 넘어 국내 HMR 시장이 '맛' 중심에서 '건강 관리형 식사' 중심으로 이동하고 있음을 보여준다. 특히 고령화와 1인 가구 증가, 운동 인구 확대가 맞물리면서 단백질 중심 식단에 대한 관심은 더욱 커지고 있다.CJ제일제당이 프리미엄 생선구이 시장을 선점하기 위해 제품군 확대와 브랜드 캠페인을 동시에 추진하는 것도 이러한 변화를 반영한 전략이다. 향후 경쟁 식품업체들까지 프리미엄 생선 HMR 시장에 본격적으로 뛰어들 경우, 국내 간편식 시장의 경쟁 구도 역시 육류 중심에서 수산 단백질 중심으로 점차 확대될 가능성이 있다는 분석이 나온다.

7월 19일, 국제유가 기준물인 브렌트유가 배럴당 90달러를 넘어섰다. 호르무즈 해협을 둘러싼 미국과 이란의 군사적 긴장이 이유였다. 그런데 일주일여 뒤인 27일, 두 나라가 무력 충돌을 멈추고 물밑 협상을 벌인다는 소식이 전해지자 유가는 장중 89.58달러까지 곤두박질치며 90달러 선이 무너졌다. 그리고 다시 이틀 뒤인 29일, 이란이 요르단 주둔 미군 기지에 탄도미사일을 발사하면서 상황은 또 뒤집혔다. 브렌트유는 하루만에 7.91% 뛰어 90.74달러로 마감했고, 서부텍사스산 원유도 6.56% 오른 84.46달러를 기록했다. 열흘 남짓한 기간 동안 유가는 오르고, 무너지고, 다시 뛰며 광분했다. 며칠 새 뒤집힌 그림이 등락의 진짜 문제는 방향이 아니라 속도다. 오르고 내리는 문제가 아니라, 시장이 하루아침에 '위기 완화'에서 '확전 우려'로, 다시 그 반대로 뒤집히는 일이 반복되면 기업도 정부도 대응할 시간을 벌기 어렵다. 실제로 이번 반등은 트럼프 대통령이 강도 높은 보복 방침을 공개적으로 밝히면서 시장이 원유 공급망 불안을 다시 가격에 반영한 결과였다. 시장 참여자들이 지금 가장 주목하는 건 호르무즈 해협의 안정성이다. 전 세계 원유 해상 물동량의 상당 부분이 이 해협을통과하는 만큼, 군사 충돌이 길어지면 공급 차질은 언제든 현실이 될 수 있다. 기름값은 국제 문제, 국내 셈법은 다르다?문제는 유가 상승이 국제 요인만으로 끝나지 않는다는데 있다. 최근 검찰은 국내 정유 4사가 중동 정세를 틈타 14조 원대 규모의 가격 담합을 벌인 사실을 적발했다. 국제유가가 오르는 시기를 이용해 국내 기름값을 부당하게 더 얹었다는 의혹이다. 국제 정세가 만든 상승분과, 국내 시장에서 얹힌 상승분을 구분해서 봐야 하는 이유가 여기에 있다. 유가가 오르는 건 막을 수 없어도, 그 위에 얹히는 부당한 폭까지 그대로 받아들일 이유는 없다.물가와 금리, 다시 유가로 돌아오는 이유유가 변동성은 곧바로 비용 부담으로 옮겨붙는다. 항공사들에게 유류비는 전체 영업비용의 30% 이상을 차지 하는 최대 지출 항목이다. 국적 항공사인 대한항공은 올해 2분기 유류비가 전체 영업비용의 42%까지 늘었고, 저비용 항공사들은 유류비와 리스비를 달러로 결제하는 구조라 영업적자 우려가 더 크다. 해운업계 사정도 다르지 않다.더 근본적인 문제는 물가와 통화정책이다. 유가가 계속 뛰면 국내 물가 상승 압력이 커지고, 이는 지난번 이 지면에서 다룬 기준금리 인상 압력을 한층 더 키운다. 성장, 물가, 환율, 자산시장까지 이미 인상 쪽으로 기울여 있던 저울에 유가라는 무게가 또 하나 얹히는 셈이다. 반대로 브렌트유가 100달러를 넘어서는 상황이 온다면, 중앙은행이 향후 금리를 낮출 수 있는 여력 자체가 줄어든다는 분석도 나온다. 유가가 오르면 물가 때문에 금리를 낮추기 어려워지고, 물가가 오르면 다시 서민 부담이 커지는 악순환이다.예측할 게 아니라 대비할 문제다유가가 다음 주에 오를지 내릴지는 누구도 장담할 수 없다. 열흘 사이 두 번 방향이 바뀐 시장을 두고 예측을 논하는 건 의미가 크지 않다. 중요한 건 이 변동성 자체를 전재로 두고 대비하는 일이다. 원유 도입처를 다변화하고, 화물차 기사나 소상공인처럼 경유 의존도가 높은 계층에는 직접적인 지원책을 마련해야 한다는 지적은 이미 여러 차례 나왔다. 동시에 국제 유가 상승을 명분 삼아 국내에서 부당하게 가격을 얹는 담합 같은 행위는 별개로 감시해야한다. 국제 정세가 만드는 변동성은 통제할 수 없어도, 그 위에 국내에서 더해지는 부담까지 방치할 이유는 없다.

차기 대한축구협회장 선거를 앞두고 정기선 HD현대 회장이 후보군으로 거론되면서 한국 축구를 둘러싼 해묵은 논란이 다시 고개를 들고 있다. 1993년 정몽준 전 회장 이후 사실상 현대가(家)가 30년 넘게 축구협회 운영의 중심에 서온 상황에서 또다시 현대가 인사가 협회장 후보로 거론되면서다.정기선 회장의 공식 출마 선언은 아직 없다. HD현대측도 27일 “정기선 회장이 HD현대 구단주를 맡고 있기는 하나, 아직 나이가 어릴 뿐더러 지난해 HD현대 회장직에 올아 여력이 없다”고 잘라 말했다.당초 출마가 유력시 되던 K-축구 혁신위원회 박지성 위원장과 이영표 위원은 “이번 선거에 출마하지 않았다”고 선언했다. 이로써 무게 중심추는 정기선 회장쪽으로 지울려 지는 모습이다.한웅수 프로축구연맹 부총재와 이석재 경기도축구협회장이 거명되는 하나 정지선 회장을 위한 들러리 역할에 그칠 것으로 보인다는게 중론이다. 만약 정기선 회장이 제 출마해 당선된다면 현대가는 정몽준 전 회장과 정몽규 HDC 회장에 이어 3대에 걸쳐 한국 축구 행정을 사실상 장악하는 구도를 완성하게 된다. 축구계 안팎에서 ‘현대가의 축구협회장 세습’이라는 비판이 나올 수밖에 없는 이유다.물론 대한축구협회장은 선거를 통해 선출된다. 법적으로 특정 가문이 회장직을 물려받는 세습 구조는 아니다. 하지만 법적 형식과 현실의 권력 구조는 별개의 문제라는 지적이 나온다. 특정 재벌가가 30년 넘게 협회장 선거와 운영의 중심에 서는 것이 과연 한국 축구 전체를 대표하는 민주적 거버넌스인지에 대한 근본적인 질문이 제기될 수 있다는 것이다. 대한축구협회와 현대가의 인연은 정몽준 전 회장 시절로 거슬러 올라간다. 정 전 회장은 1993년부터 2008년까지 16년간 협회를 이끌며 2002 한·일 월드컵 공동 개최를 성사시키는 등 굵직한 성과를 냈다.이후 축구선수 출신 조중연 회장이 4년간 협회를 맡았지만 2013년부터는 정 전 회장의 사촌동생인 정몽규 회장이 다시 회장직에 올랐다. 결과적으로 지난 30여 년간 한국 축구협회의 수장은 현대가와 직간접적으로 연결된 인사들이 사실상 독점해온 셈이다.문제는 이제 ‘현대가가 축구 발전에 기여했느냐’만으로 평가할 수 있는 단계가 지났다는 데 있다. 현대가가 한국 축구에 기여한 공로가 크다는 점과 특정 가문이 장기간 협회 권력을 유지하는 것이 바람직한지는 별개의 문제다. 오히려 차기 선거에서 정기선 회장이 후보로 나설 경우 ‘현대가가 또다시 협회장을 맡는 것이 당연한가’라는 근본적인 질문이 제기될 가능성이 크다. 선수와 지도자, 지역 축구인, 아마추어 축구계 등 축구 현장의 다양한 목소리가 배제된 채 재계 유력 인사 중심으로 협회장 선거가 굳어지는 것 아니냐는 우려도 커질 수 있다.한 체육행정학 교수는 “핵심은 특정 인물의 출신이 아니라 특정 가문이 장기간 조직의 최고 의사결정권을 행사하는 구조 자체”라며 “이런 구조가 반복되면 협회가 축구계 전체를 위한 조직인지 특정 세력이 영향력을 행사하는 조직인지에 대한 의문이 생길 수 있다”고 말했다.특히 정몽규 회장 체제에서 협회 운영을 둘러싼 각종 논란과 비판이 이어졌던 만큼 현대가 인사의 재등장은 단순한 세대교체 이상의 의미를 갖는다. 기존 체제에 대한 책임과 평가가 충분히 이뤄지기도 전에 다시 현대가 인사가 등장한다면 ‘결국 축구협회는 바뀌지 않는다’는 냉소를 키울 수 있다는 지적이다.축구계 관계자는 “현대가가 한국 축구 발전에 기여한 것은 인정하지만 그것이 앞으로도 협회장 자리를 맡을 명분이 될 수는 없다”며 “축구협회는 현대가의 소유물이 아니며, 특정 기업이나 가문이 축구 행정의 대표성을 독점해서는 안 된다”고 말했다.또 다른 문제는 협회장 선거의 실질적인 경쟁 구조다. 형식상 선거가 존재하더라도 재계의 영향력과 자금력, 국제 네트워크를 갖춘 대기업 오너 일가가 후보로 등장할 경우 다른 후보들이 과연 동등한 조건에서 경쟁할 수 있느냐는 것이다.결국 이번 선거가 정기선 회장의 출마로 이어진다면 한국 축구계가 맞닥뜨릴 질문은 명확하다. ‘현대가가 축구에 얼마나 기여했느냐’가 아니라 ‘왜 한국 축구의 최고 행정 조직은 30년 넘게 특정 가문 중심으로 운영돼야 하느냐’는 것이다.현대가 입장에서도 과거의 공로만으로 차기 협회장 자리를 정당화하기는 쉽지 않을 전망이다. 오히려 정기선 회장이 출마한다면 그의 경영 능력뿐 아니라 현대가가 한국 축구 행정에서 행사해온 장기 영향력에 대한 평가까지 함께 받아야 한다.

삼립이 단순히 맛이나 가격으로 승부하던 기존 베이커리 시장에서 한발 더 나아가 소비자의 일상 상황(TPO)에 맞춘 이른바 '맞춤형 빵'을 선보이며 차별화 전략에 나섰다. 식사와 간식의 경계가 모호해진 소비 트렌드를 겨냥해 '언제 먹느냐'를 제품 기획의 중심에 둔 새로운 시도다.삼립은 최근 소비자의 생활 패턴과 상황별 니즈를 반영한 신제품 '비스포크빵'3종을 출시했다고 밝혔다.'비스포크빵'은 소비자의 다양한 일상 속 순간에 가장 적합한 빵을 제안한다는 콘셉트로 기획됐다. 제품명부터 크기, 맛, 패키지 디자인까지 특정 상황을 떠올릴 수 있도록 구성한 것이 특징이다.대표 제품인 '벌크업 패스츄리'는 이동 중 갑작스럽게 허기를 느끼는 소비자를 겨냥했다. 일반 패스츄리보다 큰 크기에 초콜릿과 슈가드리즐을 더해 간단한 식사 대용으로도 부족함이 없도록 설계했다.직장인을 주요 소비층으로 겨냥한 '한입 쏙 허니볼'은 업무 중 당이 떨어질 때 부담 없이 먹을 수 있는 미니 케이크 형태다. 책상 서랍에 보관하기 쉬운 크기로 휴대성과 편의성을 높였으며, 에그 케이크에 꿀과 설탕을 더해 달콤한 맛을 강조했다.오는 30일 출시되는 '딱 조아 피자빵'은 저녁 식사 전 애매한 허기를 해결하는 제품으로 기획됐다. 토마토소스와 옥수수, 마요네즈를 조합해 익숙한 피자의 풍미를 빵으로 구현했다.신제품은 전국 편의점과 대형마트, 슈퍼마켓 등에서 순차적으로 판매된다.이번 제품은 최근 식사 시간보다 상황과 장소에 따라 간편식을 선택하는 소비자가 늘어나면서 식품업계 전반에 확산되고 있는 TPO(Time·Place·Occasion) 소비 트렌드를 적극 반영한 사례로 평가된다.과거에는 '아침 식사용', '간식용'처럼 용도가 단순했다면, 최근에는 '퇴근길', '사무실', '출출한 오후'처럼 구체적인 생활 상황을 공략하는 제품이 늘어나고 있다. 소비자들의 공감을 이끌어내는 스토리텔링과 재미 요소가 구매 결정에 영향을 미치는 만큼, 제품 자체뿐 아니라 경험을 함께 판매하는 전략이 중요해지고 있기 때문이다.업계에서는 베이커리 시장 역시 기능성과 감성 소비가 결합된 맞춤형 제품 경쟁이 더욱 치열해질 것으로 전망하고 있다. 삼립의 '비스포크빵' 역시 소비자의 일상 속 다양한 순간을 세분화한 새로운 마케팅 전략으로 시장에서 어떤 반응을 얻을지 관심이 모아진다.

기업 최고경영자(CEO)의 말 한마디는 때로 수십억 원의 광고보다 오래 기억된다. 경쟁사를 향한 날 선 비판도, 소비자에게 특정 제품을 선택해 달라는 직접적인 호소도 아니었다. 이재용 삼성전자 회장이 공개석상에서 웃으며 던진 "왜 이렇게 아이폰이 많아요?"라는 한마디는 당시에는 가벼운 농담처럼 들렸지만, 최근 국내 스마트폰 시장의 변화를 보면 다시 한번 의미를 되새기게 된다.14일 한국갤럽 조사에 따르면 국내 스마트폰 이용자의 주 사용 브랜드는 갤럭시 81%, 아이폰 19%로 집계됐다. 지난해 조사에서는 갤럭시 72%, 아이폰 24%였던 것과 비교하면 갤럭시 이용자 비중이 큰 폭으로 늘었다.특히 아이폰 선호가 뚜렷했던 20대에서 변화가 눈에 띈다. 갤럭시 사용률은 지난해 40%에서 올해 47%로 상승했고, 아이폰은 60%에서 53%로 낮아졌다. 양측 격차는 20%포인트에서 6%포인트로 크게 줄었다.다른 연령대에서도 갤럭시 사용 비중은 일제히 상승했다. 30대는 53%에서 62%, 40대는 67%에서 84%, 50대는 89%에서 97%로 높아졌으며, 60대 이상에서는 100%를 기록했다.물론 이번 조사 결과는 해석에 신중할 필요도 있다. 한국갤럽이 지난해 전화조사에서 올해 면접조사로 조사 방식을 변경한 점이 일부 영향을 미쳤을 가능성이 제기되기 때문이다.그럼에도 시장에서는 폴더블 스마트폰을 중심으로 한 제품 경쟁력과 갤럭시 AI 기능 등이 소비자들의 선택에 영향을 준 것으로 보고 있다. 삼성전자는 올해 2분기 세계 스마트폰 시장에서도 출하량 기준 1위를 유지하며 글로벌 경쟁력을 이어가고 있다. 이런 시장 변화 속에서 다시 떠오르는 장면이 있다. 지난해 10월 30일 서울 코엑스에서 열린 엔비디아 지포스(GeForce) 25주년 행사에서 이재용 삼성전자 회장은 참석자들의 스마트폰을 살펴보다 "왜 이렇게 아이폰이 많아요?"라고 농담을 건네 화제를 모았다.경쟁 브랜드를 겨냥한 공격적인 발언도, 국산 제품 사용을 강조하는 애국심 마케팅도 아니었다. 소비자의 선택을 있는 그대로 인정하면서도 언젠가는 제품 경쟁력으로 다시 선택받겠다는 자신감이 묻어나는 한마디였다.마케팅에서는 소비자를 강하게 설득하거나 압박하기보다 스스로 선택하도록 유도하는 접근을 '넛지(Nudge)'라고 부른다. 이 회장의 발언을 의도된 넛지 전략으로 단정할 수는 없지만, 적어도 소비자를 불편하게 만들지 않으면서 브랜드를 다시 떠올리게 했다는 점에서는 비슷한 인상을 남겼다.물론 갤럭시 점유율 상승을 이 회장의 한마디와 직접 연결할 수는 없다. 시장 변화는 제품 완성도와 AI 기능, 폴더블폰 경쟁력, 마케팅 전략 등 다양한 요인이 복합적으로 작용한 결과다. 다만 소비자를 설득하려 하기보다 결과로 증명하겠다는 듯한 그 한마디는, 최근 갤럭시가 보여주고 있는 시장 흐름과 묘하게 맞물려 보인다.한편 당시 온라인에서는 이 회장의 발언을 두고 다양한 해석이 이어지기도 했다. 한국이 삼성전자의 핵심 시장임에도 아이폰 이용자가 적지 않은 현실을 에둘러 표현한 것이라는 분석부터, 젊은 세대를 중심으로 아이폰 선호가 강해지는 흐름에 대한 내부적인 경각심을 드러낸 발언이라는 시각도 나왔다. AI 시대를 앞둔 글로벌 기술 경쟁 속에서 브랜드 경쟁력을 다시 강조하는 상징적인 메시지로 해석하기도 했다. 브랜드는 광고만으로 만들어지지 않는다. 때로는 CEO가 무심코 던진 한 문장이 기업의 자신감과 철학을 상징하는 장면으로 남는다. 그리고 시장의 숫자가 달라지기 시작한 지금, 당시 이재용 회장의 발언은 삼성이라는 브랜드가 경쟁을 바라보는 태도를 보여준 한 장면으로 다시 읽히고 있다.정민오 기자 dailyt@naver.com

[데일리환경=정민오 기자] 롯데웰푸드가 미래 성장동력으로 공을 들여온 인도 사업이 또다시 현지 규제 이슈에 직면했다. 공격적인 투자와 생산능력 확대를 이어가는 가운데 일부 제품이 식품 표시·광고 기준을 충족하지 못했다는 지적을 받으면서 글로벌 사업에서 현지 규제 대응 역량과 컴플라이언스 체계가 다시 시험대에 올랐다는 평가가 나온다. 15일 관련 업계와 현지 언론 등에 따르면 인도 식품안전기준청(FSSAI)은 최근 롯데 인도법인이 판매 중인 일부 제품이 식품 표시·광고 규정을 위반했거나 소비자 오인을 유발할 소지가 있다고 판단하고 시정 조치를 요구했다.당국은 일부 제품의 영양성분 표시 방식이 인도 규정에 부합하지 않는다고 지적했다. 인도의 식품안전기준법은 표시·광고 규정 위반 시 벌금 부과는 물론 제품 리콜과 영업허가 정지·취소까지 가능하도록 규정하고 있어 기업 입장에서는 결코 가볍게 볼 수 없는 사안이다.구체적으로 롤리블리스 브랜드의 오렌지·딸기·까차망고 롤리팝은 비타민 함량이 광고·강조표시 기준에 미치지 못한 것으로 조사됐다.대표 제품인 초코파이 역시 논란을 피하지 못했다.리치 마시멜로, 리얼 오렌지, 초코 버스트 등 일부 제품에 사용된 '100% 베지테리언' 문구가 소비자를 오인시킬 가능성이 있다는 것이 인도 당국의 판단이다.프루츠 에클레어 망고·오렌지·딸기 제품은 실제 과일 성분이 포함되지 않았음에도 제품명이 과일 함유 제품으로 인식될 소지가 있다는 지적을 받았다. 브랜드명과 상표명 관련 필수 고지문이 누락된 점도 문제로 제기됐다.롯데웰푸드는 이번 사안을 규정 해석과 행정 절차 과정에서 발생한 문제라는 입장이다.회사 측은 "기존 법인명인 '롯데인디아코퍼레이션리미티드'를 '롯데인디아'로 변경하는 과정에서 기존 포장재 사용 문제를 놓고 당국과 협의를 진행해 왔으며, 일부 지적 사항 역시 행정적 해석 차이에서 비롯된 것"이라고 설명했다.식품의 표시·광고는 단순한 포장 문구나 디자인의 문제가 아니라 소비자의 구매 판단과 직결되는 핵심 정보다. 우리나라 역시 표시·광고 관련 법령을 통해 제품명과 성분, 원재료, 영양 정보, 광고 표현 등을 엄격하게 관리하고 있으며, 소비자를 오인시키거나 허위·과장된 표현에 대해서는 제재를 가하고 있다. 인도를 비롯한 주요 국가들도 같은 취지에서 표시·광고 규제를 운영하고 있어 글로벌 식품기업들은 국가별 기준에 맞춘 별도의 검증 체계를 갖추는 것이 일반적이다.업계에서는 해외 시장 공략이 확대될수록 제품 경쟁력뿐 아니라 현지 법규와 소비자 보호 기준에 대한 이해 및 대응 능력도 기업 경쟁력의 중요한 요소가 되고 있다고 평가한다. 특히 인도는 식품 표시와 광고 규제가 까다로운 시장으로 알려진 만큼 사전 검증과 규제 대응 체계의 중요성이 더욱 커지고 있다는 지적이다.롯데웰푸드는 인도를 미래 성장축으로 삼고 공격적인 투자와 생산능력 확대를 이어가고 있다. 다만 글로벌 시장에서는 제품 품질만으로 성공을 담보하기 어렵다. 국가마다 다른 규제와 소비자 보호 기준을 얼마나 정확하게 이해하고 대응하느냐 역시 기업 경쟁력을 평가하는 중요한 요소로 자리 잡고 있다. 이번 사례 역시 현지 규제 대응과 컴플라이언스 체계를 다시 한번 점검해야 한다는 신호로 해석하는 시각도 나온다.재계 관계자는 "해외 시장에서는 제품 품질뿐 아니라 현지 법규와 소비자 보호 기준을 얼마나 충실히 반영하느냐가 기업 신뢰도를 좌우한다"며 "인도 사업 확대를 추진 중인 롯데웰푸드 입장에서는 이번 논란이 단순한 표시 문제를 넘어 글로벌 컴플라이언스 관리 역량을 점검받는 계기가 될 수 있다"고 조언했다.정민오 기자 dailyt@naver.com

SK텔레콤 유심 정보 유출 사고가 알려졌을 때 사람들의 관심은 단순히 해킹 사실에만 머물지 않았다. "내 정보는 얼마나 유출됐는가", "지금 무엇을 해야 하는가", "기업은 왜 더 빨리 알리지 않았는가"와 같은 질문이 이어졌다. 이후 회사는 고객 보호 대책을 발표했지만, 이번 사례는 기술적 대응만큼이나 기업이 위험을 어떻게 설명하고 고객과 소통했는지가 신뢰를 좌우한다는 점을 다시 한번 보여줬다.이처럼 오늘날 기업의 위기는 사고 자체보다 사고를 대하는 태도와 소통 방식에서 평가받는 시대가 됐다.기업 경영에서 오랫동안 강조돼 온 것은 '리스크 관리(Risk Management)'와 '위기 커뮤니케이션(Crisis Communication)'이다. 리스크 관리는 발생 가능한 위험을 사전에 식별하고 예방하는 활동이며, 위기 커뮤니케이션은 사고나 논란이 발생한 이후 이해관계자와 소통하며 피해를 최소화하는 과정이다.하지만 최근 기업을 둘러싼 환경은 달라지고 있다. 과거에는 위험을 내부적으로 관리하는 것만으로도 충분했다. 문제가 발생하면 원인을 분석하고 재발 방지 대책을 발표하면 위기관리의 역할을 다한 것으로 평가받았다.그러나 지금은 다르다. 기업은 위험을 얼마나 잘 관리했는지뿐 아니라, 그 위험을 어떤 기준으로 관리하고 있는지, 어떤 영향을 미칠 수 있는지, 그리고 어떤 원칙으로 대응하고 있는지를 이해관계자에게 얼마나 투명하게 설명했는지까지 평가받는다. 이 같은 변화의 배경에는 ESG 경영과 디지털 환경의 변화가 있다.환경(Environment), 사회(Social), 지배구조(Governance)를 중심으로 하는 ESG는 이제 단순한 경영 전략이 아니라 기업의 신뢰를 평가하는 기준으로 자리 잡고 있다. 여기에 인공지능(AI) 기술의 확산과 사회관계망서비스(SNS) 중심의 정보 환경이 더해지면서 기업의 모든 의사결정은 실시간으로 공개되고 검증의 대상이 된다. 기업이 설명하지 않은 정보는 AI나 온라인 공간에서 추측과 오해로 확산될 가능성도 커졌다. 이제 기업은 위험을 관리하는 것뿐 아니라 이를 얼마나 빠르고 투명하게 설명하느냐까지 경쟁력이 되는 시대를 맞고 있다.특히 개인정보 보호, 인공지능 활용의 투명성, 공급망 관리, 탄소배출, 산업안전, 환경오염과 같은 이슈는 더 이상 기업 내부에서만 관리하면 되는 문제가 아니다. 투자자와 소비자, 협력사, 지역사회, 정부는 기업이 위험을 어떻게 관리하는지뿐 아니라 그 과정을 얼마나 투명하게 공개하고 설명하는지까지 함께 평가한다.최근 국제기구와 글로벌 기업들이 '리스크 커뮤니케이션(Risk Communication)'의 중요성을 강조하는 것도 같은 이유다. 이는 위기가 발생한 뒤 사과하거나 해명하는 것이 아니라, 위험이 현실화되기 이전부터 잠재적 위험과 대응 원칙을 이해관계자와 공유하고 신뢰를 축적하는 소통을 의미한다.이 같은 흐름은 문화예술계도 예외가 아니다. 배우의 건강 악화나 개인 이슈로 인한 공연 취소나 캐스팅 변경, 안전사고, 티켓 시스템 오류, 개인정보 유출 등은 언제든 발생할 수 있는 리스크다. 사고 자체보다 이후 관객에게 얼마나 신속하고 투명하게 설명하느냐도 중요하다. 평소 쌓아온 관객과의 신뢰는 위기 상황에서 더욱 큰 힘을 발휘한다. 여기에 신속한 대응과 진정성 있는 설명, 투명한 소통이라는 기본 원칙이 더해질 때 위기는 전화위복이 될 수 있다. 환경 분야에서는 이러한 변화가 더욱 분명하게 나타난다. 화학물질 유출이나 환경오염 사고가 발생하면 기업은 복구 계획과 기술적 조치를 발표한다. 그러나 지역사회가 가장 먼저 궁금해하는 것은 '우리 생활에 어떤 영향이 있는가', '언제 안전해지는가', '기업은 무엇을 책임질 것인가'이다. 기술적 대응만으로는 신뢰를 얻을 수 없다. 위험을 얼마나 정확하고 투명하게 설명했는지가 기업의 지속가능성을 좌우한다.과거에는 기업이 공식 발표를 하면 언론을 통해 정보가 전달됐다. 이제는 직원과 소비자, 온라인 커뮤니티, 유튜브, SNS는 물론 AI 기반 서비스까지 다양한 경로에서 정보가 빠르게 재생산되고 여론이 형성된다. 기업은 그 흐름 속에서 더욱 빠른 설명 책임을 요구받는다. 침묵이나 늦은 대응, 사안을 가볍게 여기는 태도, 충분한 설명보다 방어적 입장을 앞세우는 대응은 또 다른 리스크를 키울 수 있다.또한 위기 대응은 사고가 발생한 순간부터 시작되는 것이 아니라 그 이전에 쌓아온 신뢰와 소통의 결과다.미국의 조직 커뮤니케이션 학자인 W. 티모시 쿰즈(W. Timothy Coombs)가 제시한 '상황적 위기 커뮤니케이션 이론(SCCT·Situational Crisis Communication Theory)'은 위기 대응의 효과가 단순히 사과문의 문구나 대응 속도에 달린 것이 아니라, 조직이 평소 쌓아온 신뢰와 위기의 책임 수준에 맞는 적절한 소통 전략에 의해 결정된다고 설명한다. 앞으로 기업 위기관리의 핵심은 위기 이후의 커뮤니케이션만이 아니다. 위험을 조기에 인식하고, 이해관계자와 지속적으로 소통하며, 신뢰를 축적하는 체계를 구축하는 일이다. 위기 대응 매뉴얼을 만드는 것만큼이나 평소 어떤 원칙으로 위험을 관리하고 이를 어떻게 설명할 것인지 준비하는 과정이 중요해지고 있다.좋은 기업은 위기를 잘 수습하는 기업이 아니라, 위기가 닥치기 전에 신뢰를 쌓아 위기를 키우지 않는 기업이다. ESG 시대의 경쟁력 역시 화려한 보고서나 일회성 캠페인이 아니라, 위험을 투명하게 관리하고 꾸준히 소통하는 기업 문화에서 시작된다.정민오 기자 dailyt@naver.com

국내 가전 업계의 양대 산맥인 삼성전자와 LG전자의 경쟁이 제품 ‘하드웨어’를 넘어 집안 전체를 제어하는 ‘스마트홈 플랫폼’으로 확장되고 있다. 두 회사 모두 인공지능(AI)과 추론 클라우드 기술을 전면에 내세우고 있지만, 지향하는 스마트홈의 철학과 생태계 전략은 확연히 다르다. 우리 집에는 어떤 플랫폼이 더 어울릴까. 삼성전자의 ‘스마트싱스(SmartThings)’와 LG전자의 ‘씽큐(ThinQ)’의 핵심 장단점과 최근 핵심 비즈니스로 떠오른 가전 구독 트렌드까지 입체적으로 비교해 본다. 삼성 스마트싱스 "세상의 모든 기기를 엮는다" 삼성전자 스마트홈 전략의 핵심 키워드는 ‘확장성’이다. 삼성은 자사 가전제품에만 갇히지 않고, 집안에 존재하는 수많은 타사(서드파티) 기기들을 하나의 앱으로 통제하는 ‘스마트홈 허브’를 지향한다. 삼성은 글로벌 스마트홈 연동 표준인 ‘매터(Matter) 1.3’을 세계 최초로 적용하며 타사 제품과의 연결성을 극대화했다. 필립스 휴(Hue) 조명, 아카라(Aqara)의 센서류, 스마트 도어락 등 5,000개 이상의 기기를 앱 하나로 통제할 수 있다. 특히 자연어로 명령하면 까다로운 자동화 설정을 대신 짜주는 ‘AI 루틴 어시스턴트’와 집안 도면을 보듯 기기를 제어하는 ‘3D 맵 뷰’는 삼성이 가진 독보적인 강점이다. 갤럭시 스마트폰이나 패밀리허브 냉장고와의 생태계 연동도 매끄럽다. 보안 측면에서는 ‘녹스 매트릭스(Knox Matrix)’ 기반의 블록체인 상호 감시를 통해 연결된 기기들의 안전을 확보하고 있다. 연결할 수 있는 기기는 무수히 많은 것도 만 타사 제품의 경우 전원을 켜고 끄거나 밝기를 조절하는 등 일차적인 제어에 그치는 경우가 많다. 가전 고유의 미세한 스펙이나 깊이 있는 하드웨어 설정까지 제어하기에는 플랫폼의 깊이가 다소 얕다는 견해도 있다. LG 씽큐 "가전 본연의 기능을 완벽하게" 반면 LG전자 씽큐는 ‘가전 중심의 심층 진단(Deep Diagnosis)’과 제품의 완벽한 구동에 초점을 맞춘다. 타사 기기와의 연결보다는 '가전을 얼마나 더 똑똑하고 고장 없이 오래 쓰게 만들 것인가'에 집중하는 전략이다. LG 씽큐의 가장 큰 무기는 원격 서비스 연동이다. 제품에 문제가 생겼을 때, 앱 내 ‘스마트 진단’을 통해 에러 코드를 분석하고 서비스 센터와 원격으로 연결해 기사 방문 없이도 소프트웨어 문제를 해결한다. 가전 하드웨어 제어력도 깊다. 의류 재질을 파악해 최적의 세제량을 투입하는 ‘AI 옵티워시’나 레이더 센서로 공간을 감지해 전력을 아끼는 휘센 에어컨 제어 등 가전 고유의 성능을 한계까지 끌어올린다. 하드웨어 데이터 보안은 ‘LG 쉴드(LG Shield)’로 튼튼히 다졌으며, ‘UP가전 2.0’을 통해 초개인화된 가전 소프트웨어 업데이트를 지속 지원한다. 글로벌 표준 연동을 확대하고는 있으나, 여전히 LG 브랜드 중심의 폐쇄성이 단점으로 존재한다. 집안에 LG 프리미엄 가전(오브제컬렉션 등)이 주를 이루지 않는다면 앱의 활용도가 급격히 떨어진다. 중소기업의 저가형 IoT 센서나 조명 등을 엮어 다채로운 홈 자동화를 꾸미고 싶은 소비자는 확장성 측면에서 아쉬움을 느낄 수 있다. 플랫폼 전쟁 '가전 구독'… 선두 LG와 삼성의 진검승부 양사의 플랫폼 경쟁은 최근 가전을 소유하는 방식인 '구독 서비스' 시장에서 가장 뜨겁게 맞부딪히고 있다. 가전 구독은 고객을 자사 스마트홈 생태계에 장기적으로 묶어두는 가장 확실한 전략이기 때문이다. LG전자, 연 매출 3조 바라보는 '구독의 선두 주자' 정수기 렌탈 시대부터 쌓아온 노하우를 바탕으로 대형 가전 구독 시장을 선점한 LG전자는 독보적인 성과를 내고 있다. LG 베스트샵 등 오프라인 매장에서 주요 가전을 구매하는 고객 10명 중 3명 이상(약 36.2%)이 일시불 대신 구독을 선택한다. 현재 한국 시장 가전 매출 중 구독 비중이 20%를 돌파했으며, 연간 구독 매출은 사상 처음으로 3조 원 돌파를 바라보는 있다. 에어컨, 세탁기, 냉장고 등 분해 세척과 필터 교체 등 전문가의 사후 관리가 필수적인 대형 가전에서 압도적인 선택을 받는다. 삼성전자, 무서운 속도로 격차 좁히는 'AI 구독클럽' 삼성전자는 지난해 말 ‘AI 구독클럽’을 본격 론칭하며 후발 주자로 나섰으나, 특유의 ‘AI 가전’ 마케팅을 앞세워 이용률을 폭발적으로 끌어올리고 있다. 초기에는 가전 판매량의 20~30% 선이었으나, 최근 TV 등 프리미엄 라인업에서는 구매 고객의 30%에서 많게는 50%까지 구독을 선택하는 칸이 늘었다. 특히 가전뿐만 아니라 ‘New 갤럭시 AI 구독클럽’을 통해 자급제 스마트폰 구매 고객 5명 중 1명 이상(20% 이상)이 구독을 선택하는 등 모바일 생태계의 강점을 십분 활용하고 있다. 여기에 AS 접수 시 우선순위를 주는 '블루패스(AS 패스트트랙)' 서비스를 결합해 편의성을 더했다. 결과적으로 두 플랫폼의 선택은 소비자의 일상 방식과 집안 가전의 구성 성형에 따라 갈린다. 집안에 다양한 브랜드의 가전이 섞여 있고, 스마트 조명이나 홈 카메라, 전동 커튼 등 다양한 소형 기기를 연결해 '내 입맛에 맞는 다채로운 홈 자동화 시스템'을 구축하고 싶은 얼리어답터형 소비자라면 삼성 스마트싱스가 정답에 가깝다. 갤럭시 스마트폰과의 끈끈한 생태계 역시 무시할 수 없다. 반면, '기기 고장 걱정 없이 완벽한 성능 케어와 전문가의 꼼꼼한 사후 관리(구독 서비스)'를 중요하게 생각하는 소비자라면 LG 씽큐의 깊이 있는 밀착형 케어에서 훨씬 더 높은 만족감을 얻을 수 있다. 기술의 상향평준화로 가전 단품의 스펙 비교가 무의미해진 시대다. 이제 소비자는 냉장고나 세탁기의 성능이 아니라 '어떤 허브에서 나의 일상을 살 것인가'라는 플랫폼의 가치를 구매하고 있다.

HDC그룹의 건설 계열사 IPARK 현산이 올해 도시정비사업 수주 목표를 3조2500억원으로 제시했지만 상반기 수주 실적은 아직 '0'이다. 지난해 도시정비사업에서 4조8012억원을 따내며 업계 5위에 올랐던 것과는 대조적인 모습이다. 주요 대형 건설사들이 서울 강남권과 핵심 재건축 사업장을 중심으로 잇따라 수주 실적을 쌓는 동안 IPARK 현산은 이렇다 할 성과를 내지 못하고 있다. 7일 관련업계에 따르면 회사는 올해 창립 50주년을 맞아 사명을 HDC현대산업개발에서 IPARK 현산으로 바꾸며 브랜드 이미지 쇄신에 나섰다. 현재 서울 목동11단지 재건축과 성수2지구 재개발 등 대형 정비사업 수주전에 공을 들이고 있지만, 연간 목표를 달성하려면 하반기 굵직한 사업지를 반드시 확보해야 하는 상황이다. 하지만 변수는 정몽규 회장을 둘러싼 대외 리스크다. '홍명보 파동'을 계기로 대한축구협회 운영 논란이 정치권으로까지 번지면서 정 회장을 향한 비판도 다시 커지고 있다. 국회에서는 관련 청문회 개최 가능성까지 거론되는 등 논란이 장기화할 조짐이다. 도시정비사업은 기술력과 사업조건뿐 아니라 조합원들의 이미지 평가도 중요한 변수로 꼽힌다. 결국 시공사는 조합원 투표로 결정되는 만큼 기업 신뢰도와 브랜드 호감도가 수주 경쟁력에 영향을 줄 수 있다는 것이다. 건설업계에서는 홍명보 파동이 수주 성패를 좌우할 결정적 요인은 아니라는 시각이 우세하다. 다만 경쟁사와 조건이 비슷한 접전에서는 오너 리스크가 심리적 변수로 작용할 가능성을 배제하기 어렵다는 분석도 나온다. 한 건설업계 관계자는 "정비사업은 결국 조합원들의 선택이 결정하는 사업"이라며 "기술과 사업조건이 비슷할 경우 기업 이미지와 최고경영진을 둘러싼 논란도 간접적인 영향을 미칠 수 있다"고 말했다. 시장에서는 IPARK 현산이 하반기 대형 사업지를 잇달아 확보하지 못할 경우 올해 제시한 도시정비사업 수주 목표 달성도 쉽지 않을 것으로 보고 있다. 브랜드 재정비와 수주 확대라는 두 가지 과제를 안은 가운데, 정몽규 회장을 둘러싼 논란이 얼마나 장기화될지가 또 다른 변수가 될 전망이다.