김대식 의원, 전국 조리실무사 의원면직·산재 현황’

이정윤 기자 발행일 2025-05-20 07:15:44 댓글 0
24년 학교급식 산재는 2,166건, 2년 전(2022년) 1,496건 대비 44.8%(670건) 증가
[데일리환경=안상석기자]국회 교육위원회 소속 김대식 의원(사진)은 교육부로부터 제출받은 ‘전국 조리실무사 의원면직 및 산재 발생 현황’ 자료를 분석해 공개했
다. 최근 3년간 조리종사자들의 자발적 퇴직과 산재 발생이 모두 증가하고 있어, 급식 현장에 대한 실질적 지원 강화가 시급하다는 지적이 나온다.

2024년 기준 전국 공립학교 조리종사자의 의원면직 수는 총 3,414명으로, 2년 전인 2022년 2,952명보다 15.7%(462명) 증가했다. 2023년은 3,306명으로 전년 대비 12%(354명) 증가한 데 이어, 2024년에도 3.3%(108명) 증가세가 지속되고 있다. 정원 대비 의원면직 비율은 경기(10.1%), 전남(7.6%), 충북(7.4%) 순으로 높게 나타났다.
지역별 조리종사자 의원면직 현황 (최근 3년간)
시도교육청 학교급식 조리실 산재발생 건수 (최근 3년간)

학교급식 조리실의 산업재해 발생도 크게 늘었다. 2022년 전국 산재 건수는 1,496건이었으며, 2023년에는 1,843건으로 23.2%(347건) 증가했고, 2024년에는 2,166건으로 17.5%(323건) 더 늘었다. 불과 2년 만에 전체 산재 건수가 44.8%(670건) 증가한 것이다. 하루 평균 약 6건의 사고가 급식 조리실에서 발생하는 셈이다.

김 의원은 “아이들에게 제공되는 한 끼 식사는 단순한 영양 제공이 아니라 교육과 돌봄이 결합된 사회적 책임”이라며, “이를 책임지는 조리실무사들의 건강과 안전도 교육의 일부로 간주되어야 하며, 그에 상응하는 정책적 지원이 필요하다”고 강조했다.


이어 김 의원은 “시도교육청에서도 자동화 기구 확충, 환기설비 개선, 인력 배치기준 정비 등 개선 노력을 이어가고 있는 것으로 안다”며 “그러나 여전히 임시 대체인력으로 급식운영을 버티고 있는 현장이 많아, 인력과 시설 개선에 대한 예산이 보다 속도감 있게 집행되어야 한다”고 덧붙였다.

 

 

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