한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통교육원(원장 조해영)은 오는 3월 23일(수)과 24일(목) 이틀간 경기도 수원시에 위치한 농식품유통교육원에서 ‘농식품 포장디자인과 포장기술’ 교육을 실시한다.‘농식품 포장디자인과 포장기술’ 과정에서는 농식품 기업의 상품 포장에 필요한 포장재와 포장재의 디자인, 그리고 과대포장 검증에 대해 다룰 예정이다. 또한 교육 시 자사 포장을 지참하게 하여 포장재 제작을 위한 맞춤식 자문을 진행함으로써 상품에 적합한 포장․디자인 개발을 지원한다.이번 교육은 농식품 포장마케팅을 시작으로 농식품 포장․디자인 개발기법, 택배포장 개발기법, 포장관련법규 등을 학습한 후, 내 상품 포장개발 기법 및 자문, 내 상품 디자인개발기법 및 자문으로 이어지며 짧은 시간 최대의 효과를 거둘 수 있도록 설계되었다.주요교육대상은 식품제조․가공․유통업체 및 농어업 법인 임직원, 포장관련 업무 담당자 등으로 재직근로자에 한한다. 교육은 이틀에 걸쳐 총13시간동안 이루어지고, 교육비는 국고에서 지원되어 2만원의 자부담금만으로 참가할 수 있다.

기상청이 세계 기상의 날(3월 23일)을 기념, 기상과 기후변화에 대한 관심을 유도하고 아름다운 기상사진을 통한 국민과의 소통을 위해 시행한 ‘제33회 기상기후사진 공모전’ 수상작을 8일 발표했다.올해 ‘비와 바람 그리고 햇빛’이라는 주제로 진행됐던 사진공모에는 총 1,145점의 작품이 접수됐으며 총 49점이 수상했다.최우수상 없이 우수상에는 ‘얼음 둥둥 반포대교’(이성우)와 ‘자연이 만들어낸 지구보호 방어막’(김재만)이 선정되었다.우수작으로 선정된 ‘얼음 둥둥 반포대교’는 지난 1월 말 혹독한 추위로 인해 한강이 얼어붙으며 얼음덩어리들과 한강의 야경이 잘 어우러져 색다른 모습을 보여줬다는 평이다.또한 ‘자연이 만들어낸 지구보호 방어막’은 추운 겨울, 산 정상부 위쪽 하늘 높이 작은 얼음알갱이들이 뭉쳐져 나타나는 얇은 권운이 마치 지구를 보호하는 방어막과 같이 신비롭게 보여 우수작으로 선정됐다.이밖에 장려상에는 ‘눈보라치는 거리’, ‘타는 목마른 기다림으로’, ‘풍력발전소의 노을’, ‘황사공습’이, 그리고 43점의 작품이 입선작으로 선정됐다.한편, 공모를 통해 입상한 작품들은 오는 14일부터 서울시민청(시민프라자홀)에서 오는 25일까지 전시된다.

서울 서초구(구청장 조은희)는 ‘제71회 식목일’을 맞아 이달 26일 내곡동 안골마을 구룡산 자락에서 서초구, 서울시, 이브자리가 함께하는 ‘산림 탄소 상쇄의 숲 조성 행사’ 를 개최하고 최근 밝혔다.‘산림 탄소 상쇄의 숲’은 이산화탄소를 활용해 온실가스 배출량을 흡수·상쇄하고 그 흡수량을 산림청으로부터 인증 받는 숲을 말한다.이번행사는 식목일 나무심기 행사를 탄소 상쇄의 숲 조성행사로 진행하는 것은 지자체와 시민, 기업이 함께 노력하여 온실가스 배출 감소를 위한 사회분위기 확산의 계기가 될 전망이다.구는 시민이 직접 나무를 심는 방식으로 진행된다. 행사 당일 증정된 묘목(팥배나무 등 5종 6,000주)을 직접 심은 후 소망을 담은 명패를 나무에 부착할 수 있으며, 심어진 나무는 30년간 식재한 시민의 이름으로 관리된다.또한 행사 당일에는 자전거 발전기로 솜사탕만들기, 포토존 등 다양한 체험프로그램이 진행된다. 산림탄소센터 홍보부스에서는 무료로 나무 나눠주고 소정의 선물도 증정 될 예정이다.행사에 참여하기를 희망하는 시민은 오는 3월 9일(수)~3.17일(목)까지 서울시 홈페이지(「내 손안에 서울」(http://mediahub.seoul.go.kr)에 신청사연과 함께 온라인 신청할 수 있으며 3월 21일(월) 이브자리 홈페이지를 통해 결과가 발표된다.조은희 서초구청장은 “도심 속 숲 쉼터를 제공하고 기후변화에 대응할 수 있는 이번 탄소 상쇄 숲 조성을 계기로 구민들과 함께 숲의 소중함을 다시 한번 되새기며 푸르고 친환경 서초만들기에 더욱 노력하겠다”고 전했다.

중랑구(구청장 나진구)는 개학을 맞아 오는 25일까지 쾌적하고 안전한 교육거리환경 조성을 위해, 학교 주변과 통학로에 대한 불법 광고물을 일제 정비한다고 최근 밝혔다.이번 정비는 민·관이 합동으로 정비하게 되며, 총 46개 초·중·고등학교 통학로를 중심으로 상가, 유흥업소, 숙박시설 주변을 중점적으로 정비한다.중점 정비 대상은 보행에 방해가 되는 입간판, 에어라이트, 현수막 등 불법 유동 광고물과 벽보, 전단, 음란·퇴폐적 내용의 명함 등의 유해광고물 등이다.특히 낡고 노후된 간판은 자진 보수 및 철거를 유도하고 불법 현수막, 입간판, 에어라이트와 음란·퇴폐적 명함과 전단지 등은 과태료 부과와 함께 고발로 강력히 단속한다는 계획이다.이외에도 구는 매월 4째주에‘현수막 없는 주간’을 운영하여, 공공현수막을 포함한 불법 현수막을 정비하여 큰 호응을 받고 있다.

현대인들은 환경적ㆍ유전적 요인의 복합작용과 스트레스 등으로 인해 면역력이 약화되어 있어, 면역력을 강화해줄 수 있는 식생활환경이 중요하다.푸른 생선, 마늘, 버섯, 고구마 등이 면역력이 높이는 음식을 알려져 있는데, 특히 참치, 고등어, 꽁치에 풍부한 셀레늄과 엽산, 오메가-3 지방산은 면역력 증강에 도움을 준다. 특히 최근에는 면역력 강화에 도움을 주는 셀레늄 성분을 강화한 참치캔도 출시됐다. 미네랄의 일종인 셀레늄은 면역력을 높이고 바이러스 감염에 반응하는 중요한 영양소로 꼽히는데, 가벼운 감기부터 메르스까지 감기 종류의 원인이 바로 면역력 약화에 있다는 것에 주목할 필요가 있다.특히 참치는 똑똑한 아이를 만들어주는 브레인 푸드(Brain Food)다. 등 푸른 생선은 머리가 좋아지는 DHA를 많이 함유하고 있는데, 등 푸른 생선 중에서도 참치가 함유한 DHA 양은 뛰어나다. 뇌를 구성하는 지방 성분의 10%가 DHA인데, 참치와 같은 등 푸른 생선에 들어있는 DHA는 뇌를 위한 최고의 영양소로 뇌기능을 향상시킨다.뇌 성장이 가장 왕성한 유아기에서 10대 초반 사이에는 영양공급이 충분히 이뤄져야 지능이 함께 발달한다. 이러한 이유 때문에 미국 FDA에서는 어린이들에게 참치캔을 포함한 수산물의 주기적 섭취를 권장하고 있다.지난 2014년, 미국 FDA에서는 임산부나 수유여성, 어린이들은 영양 섭취를 위해 참치캔을 포함한 생선을 더 많이 먹어야 한다는 내용의 건강권고안을 발표했다.여기에 따르면 수은 함량이 낮은 가다랑어 등이 들어있는 참치캔 섭취를 권장하고 있으며, 성장과 발달에 필요한 영양 섭취를 위해 230~340g을 매주 2~3번에 나눠 먹는 것이 좋다고 한다.시중에 출시된 100g 혹은 150g의 동원참치를 일주일에 2~3캔씩 먹으면 미국 FDA에서 권장하는 알맞은 양의 참치 살코기를 섭취할 수 있다.미국 FDA의 건강권고안 발표 후, 국내 식약처 역시 임산부들을 대상으로 한 ‘임신 여성의 생선 안전섭취 요령’을 통해 일주일에 참치통조림의 경우 400g까지 섭취를 권고했다. 참치통조림은 고등어나 명태, 광어, 꽁치 등 일반어류에 포함된 수은 함량과 동일하게 극미량의 수은이 함유되어 있기 때문에 섭취를 하지 않았을 때 얻는 것보다 잃는 것이 많다는 이유였다.

환경재단 (최열 대표 )은 환경운동계 인사들은 지난 7일, 종로에 위치한 온두라스 대사관 앞에서 온두라스의 저명한 환경운동가 베르카 카세레스의 죽음을 애도하고 그녀의 죽음을 철저하게 수사할 것을 촉구하는 기자회견을 가졌다고 밝혔다.지난 95년 골드만 환경상을 수상한 바 있는 환경재단 최열 대표가 주축이 되어 개최된 이번 기자회견은 세계적인 환경운동가의 억울한 죽음을 애도하고 그 뜻을 기리는 동시에, 온두라스 정부의 철저한 조사와 진상규명을 촉구하는 자리였다.베르카 카세레스는 렌카 원주민 부족이 신성시하는 괄카크강에 세워지는 아구아 자르카 댐 건설을 막기 위해 지난 10여여년간 저항하며 반대운동을 이끈 공로로 지난 해 골드만 환경상을 수상한 세계적인 환경운동가였다. 그 동안 수없이 살해 협박을 당해오다가 지난 3일 무장괴한에게 무참히 살해되고 말았다.이날 기자회견에 참석한 사람들은 모두 침통한 표정을 감추지 못했으며, 한 목소리로 온두라스 정부가 세계적인 환경운동가의 억울한 죽음에 대해 철저하게 조사하고 진상을 규명할 것을 요구했디. 기자회견 후, 지구의 벗 한국 환경운동연합은 온두라스 정부에 메르타 카세레스의 죽음을 철저히 수사할 것을 요구하는 기자회견문을 전달하였다.한편, 뉴욕타임스는 이번 사건이 온두라스의 취약한 인권 상황을 단적으로 드러내는 사건이라고 평가하며 온두라스 정부를 비판하였으며, 며칠 전 아카데미상을 수상한 배우이자 환경운동가인 리어나도 디캐프리오 역시 “세계는 훌륭한 리더 한 명을 잃었다. 우리 모두 카세레스에게 존경을 표해야 한다”고 애석해했다.