글로벌 식품 트렌드 한눈에 'SEOUL FOOD 2019'

이정윤 기자 발행일 2019-05-14 21:21:56 댓글 0
KOTRA 주최 국내 최대 규모 식품산업전시회… 40개국 1500개 사 참여

대한무역투자진흥공사(이하 KOTRA)가 주최하는 국내 최대 규모 식품산업전시회 ‘2019 서울국제식품산업대전(이하 SEOUL FOOD 2019)’이 오는 21일(화) 개최된다.

21일부터 나흘간 일산 킨텍스에서 개최되는 SEOUL FOOD 2019는 미주, 유럽, 아시아, 아프리카 등 40개국 1500개 사가 참여하는 대규모 전시회인 만큼 식품과 관련된 글로벌 트렌드를 한눈에 파악 할 수 있다.

SEOUL FOOD 2019가 펼쳐지는 킨텍스 제1전시장(1~5홀)에서는 서울국제농축수산물 및 가공식품전, 서울국제식품소재 및 첨가물전, 서울국제건강기능 및 유기농전, 서울국제디저트 및 음료전, 서울국제호텔·레스토랑 기기전이 열린다.

또한 제2전시장(7~8홀)에서는 서울국제식품기기전, 서울국제포장기기전과 등이 진행된다. 이밖에도 해외 및 국내 바이어 대상 상담회도 열려 비즈니스 미팅도 지원된다.

아울러 SEOUL FOOD 2019의 개막행사로 진행되는 2019 글로벌 푸드 트렌드·테크 컨퍼런스는 ‘발견, 모험을 즐기는 소비자(Discovery-The Adventurous Consumer)’라는 주제로 참관객들에게 전 세계 푸드 트렌드 및 테크 산업의 과거와 현재, 미래를 조망할 수 있는 인사이트를 제공할 예정이다.

또한 KOTRA의 124개 해외무역관이 선정한 구매력 높은 해외 바이어와 우리 기업이 1:1 수출 상담을 하는 ‘해외 바이어 수출 상담회’ 및 국내 유통사 판로개척을 지원하는 ‘국내 유통 바이어 상담회’가 열린다.

이 밖에 다양한 식품 관련 전문 세미나와 ‘SEOUL FOOD 어워즈 2019’, ‘컬리너리 챌린지(CULINARY CHALLENGE) 2019’, ‘와인 테이스팅 파빌리온(Wine Tasting Pavilion)’ 등 다채로운 볼거리도 함께 운영된다.

KOTRA는 아"시아 4대 식품산업 전문 전시회인 SEOUL FOOD 2019에 많은 기업 및 식품 업계 종사자들이 참여해 비즈니스 창출의 기회를 얻고 한 단계 발전할 수 있기를 바란다"고 밝혔다.



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