현대인들 영양제 섭취 필요하지만 ‘진짜 천연’ 아니면 오히려 害합성영양제 생체이용률 낮아 그대로 배출되거나 몸에 독소로 작용▲ 천연 영양소▲천연 vs 합성 2-영양소의 활성도화학자들은 합성영양제가 분자식이 같다는 이유로 ‘자연이 만든 영양소와 합성영양제는 같은 기능을 한다’고 말한다. 천만의 말씀이다! 클레멘트 박사는 합성영양제가 건강 증진이나 증상의 근본적인 치유에 도움이 되지 않으며, 심각한 부작용을 유발하는 경우가 더 많다고 말한다.자연이 만든 식품 속에는 화학자가 분석할 수 없는 4가지 요소가 있다. 호르몬, 산소 함량, 식물성 화학물질(식물영양소, 파이토케미컬), 효소가 그것이다. 자연 상태의 영양소는 절대 단독으로 기능하지 않는다. 이 물질들과 다양한 보조인자들이 복잡한 시너지를 일으킴으로써 우리 몸에 좋은 영향을 끼친다.다행히도 천연영양제에는 이 4가지 요소는 물론 식물이나 과일에 들어 있는 주요 영양소와 그 영양소를 활성화하는 보조인자들까지 그대로 들어 있다. 이 물질들이 한꺼번에 우리 몸에 들어가면 시너지를 일으키고, 그 영향으로 영양소 결핍으로 생긴 질병이 치료되고 건강이 좋아진다. 천연영양제야말로 유용하고 효과적인 영양소의 기본단위인 것이다.그러나 합성영양제는 보조인자 없이 주요 영양소만으로 만들어진다. 영양소를 단독으로 추출하면 시너지를 내지 못한다. 결국 합성영양제는 우리 몸에서 아무런 작용도 하지 못한 채 독성물질로 남을 뿐이다. 이것이 클레멘트 박사가 ‘합성영양제는 건강 증진의 역할을 하지 않는다’고 주장하는 가장 큰 이유다.▲천연 vs 합성 3-몸과의 친화력여러 연구들이 밝힌 바에 따르면, 합성영양제의 생체이용률과 영양소 결핍 치유율은 천연 영양제를 따라가지 못한다.영양소는 각기 고유한 주소와 우편번호가 있어 주소와 우편번호가 같은 세포를 향해 직접 이동한다. 이는 생명체가 구축한 자연의 고유한 운송체계다. 자연의 영양소를 그대로 담은 천연영양제는 이 운송체계에 반응하지만, 실험실에서 합성한 영양제는 이 같은 자연의 운송체계에 반응하지도 못할뿐더러 흉내 낼 수도 없다.또한 우리 몸은 용케도 자연물질을 알아보고, 자연의 생산물을 기반으로 만들어지지 않은 합성화학물질은 외부 물질로 인식해 면역계에서 공격을 한다. 그리고 혈액에 합성화학물질이 다량 들어가면 인체는 해당 물질에 대한 감수성을 상실할 뿐만 아니라 면역반응이 일으킨 스트레스까지 관리해야 하는 부담까지 떠안는다.건강은 증상을 일으키고 질병을 일으키는 영양소 결핍이 해결되어야 좋아질 수 있는데, 합성영양제는 근본적으로 영양소 결핍을 치유할 수 없고 건강을 좋게 하지도 않는다는 사실이 이로써 더욱 분명해진다.똑소리 나는 영양제 선택법그럼 천연영양제는 어떻게 선택하고 섭취해야 할까? 합성영양제 마케팅에 속아 건강을 해치는 일을 막기 위한 가장 좋은 방법은 그동안 아리송해했던 부분들에 대해 확실한 판단 기준을 갖는 것이다.△직거래 판매 제품은 믿을 만한가?직거래 판매 제품의 특징은 일반 소매상 판매 제품보다 가격이 훨씬 비싸고, 판매자가 소비자와 직접 만나 제품의 우수성을 몸소 설명하고 보여준다는 것이다.하지만 그런 제품들에도 합성물질이 들어 있으며, 생산 기준 역시 소매상과 제약회사에서 판매하는 영양제와 다르지 않다. 게다가 이들 제품 중에서 천연영양제 인증을 받은 제품은 없을뿐더러 직거래 업체의 제품이 소매 업체나 병원에서 구입하는 제품보다 우수하다는 근거 역시 없다. 즉 직거래 제품은 대부분 합성영양제이기 때문에 비싼 돈을 주고 사먹을 이유가 없다.△라벨에 적힌 내용을 다 믿어도 될까?자사의 제품에 대해 장점과 단점을 라벨에 모두 적는 업체는 드물다. 그리고 라벨에 ‘이 제품에는 방부제, 색소, 인공첨가물을 넣지 않는다’고 적혀 있는 제품은 원료를 조사해보면 여전히 합성물질이 포함되어 있다.라벨에 ‘자연을 따라 만든 제품’이라는 문구가 있으면 분명히 합성물질로 만들었다는 뜻이며, ‘유기농’ 표시가 있다고 해서 100% 유기농 원료로 만들었다고 믿어서는 안 된다. 유기농 물질과 합성물질이 섞여 있을 수 있다. ‘높은 효능’이라고 표기된 경우는 그만큼 특정 화학물질이 많이 들어 있다는 뜻이다.안타깝게도 아직까지는 그런 내용을 라벨에 정확히 표기하는 회사가 거의 없다. 그러니 천연식품으로 영양제를 만드는 회사를 응원하고, 라벨에 영양소 섭취량과 효능을 정확하게 기입하도록 요구해야 한다.△1일 영양소 섭취량은 그대로 따라야 할까?정부나 연구소에서 제시하는 영양소 권장량은 참고사항일 뿐 절대적 기준으로 삼아서는 안 된다. 동물성 영양소가 기준이 되고 식물성 영양소는 고려하지 않았다는 점, 인체가 필요로 하는 양을 과하게 웃돈다는 점, 합성영양제로 세운 기준이라는 점, 원래 젊고 활동적인 군인을 위해 만든 기준으로 개인차를 무시했다는 점이 그 이유다.아쉽게도 아직까지는 천연영양소를 토대로 세운 1일 영양소 섭취량의 기준이 없다. 그러면 우리는 어떻게 해야 할까?천연영양제의 경우 1일 섭취량은 합성비타민으로 세운 기준량보다 많이 먹을 필요가 없다. 천연영양제는 훨씬 더 효과적으로 인체에 흡수되기 때문에 합성영양제 기준량의 절반 이하만 먹어도 충분히 좋은 효과를 얻을 수 있다. 자연에서 얻은 천연 영양제라면 1/2~1/4만 먹어도 훨씬 좋은 효과를 얻을 수 있다.△무엇을 먹어야 할까?결국 직거래 판매자의 속삭임도, 라벨의 화려한 문구도 제약회사의 마케팅 기법의 하나다. 진짜 천연 영양제를 먹는 게 가장 좋지만, 그렇지 못할 경우에 가장 추천할 만한 방법은 자연식품을 먹기 위해 노력하는 것이다. 핵심은, 인체는 합성이나 비유기농 영양소가 아니라 생명력이 살아 있는 음식을 원한다는 것이다. 합성물질보다 즉각적 효능이 떨어진다고 해도 자연식품은 인체 조직을 강화하고 기능을 향상시키는 건축 자재 역할을 한다.자연 상태의 영양소를 섭취하려면 무엇보다 전 세계적으로 토양의 질을 개선하고 식품에서 빠져나간 영양소를 보충하는 일이 시급하다. 토양의 질을 개선하려면 윤작(같은 땅에 여러 농작물을 해마다 바꾸어 심는 일)을 하고 유기농법을 주요 농업기술로 채택해야 한다.수십 년 동안 파괴돼온 토양이 복구되어 건강해지는 일은 쉽지 않을 것이다. 그때까지 우리가 할 수 있는 일은 합성영양제가 아닌, 자연으로 만든 제대로 된 영양보충제를 먹는 것뿐이다. 토양을 보존하는 유기농법으로 재배한 식물로 만든 것을 말이다.한 알을 먹더라도 진짜를 먹어라!어쩌면 당신은 무엇으로 만들었건 어떻게 정제했건 간에 균형 잡힌 식사를 하면 특별히 영양제를 먹을 필요가 없다고 믿는 사람인지도 모르겠다. 아니면 모든 영양제는 천연이든 합성이든 똑같기 때문에 먹는 양이 효과를 좌우한다는 광고를 아무 의심 없이 믿고 있는지도 모르겠다. 의심스러운 점이 없지는 않지만 ‘후회하기보다는 안전한 게 낫다’는 신조로 계속 영양제를 먹고 있을 수도 있고, 영양소의 영역을 과학이 완벽히 재현할 수 있다고 믿는지도 모르겠다. 지금 당장은 아닐지언정 조만간에는 그렇게 될 것이라고 믿는 것이다.클레멘트 박사는 이처럼 다양한 사람들에게 유용한 정보를 제공할 것이다.자연은 우리에게 약속했다. 우리가 영양소를 현명하게 사용한다면 건강해지고 오래 살 것이라고. 합성화학신앙을 만들어 이 같은 약속을 배신한 것이야말로 현대인이 건강을 해친 주요 원인 가운데 하나다. 클레멘트 박사의 조언을 따라 자연과 사람이 다시 한 번 올바르고 균형 잡힌 관계를 맺는 데 도움이 되기를, 건강을 지켜주는 영양분과 건강기능식품을 직접 선택하는 데 도움이 되기를 바란다.

“세상 그 누구보다 행복하고 건강한 청년, 스타벅스 인턴 사원 맹다니엘입니다.”지난 1월 30일부터 스타벅스커피 코리아 홍보사회공헌팀에는 조금은 특별한 인턴 사원이 근무를 하고 있다. 바로 현재 총신대학교 사회복지전공 3학년에 재학중인 맹다니엘(22)씨다.“저는 어려서 말초신경장애를 앓아 지금 보통사람들과는 약간 다른 불편한 몸을 갖고 있지요. 사춘기 때는 정말 세상을 잃어버리는 느낌이었죠. 약해져만 가는 근육 때문에 일상생활도 어려워 지고 좋지 않은 시선에 많은 상처를 받았거든요. 세상이 너무 야속했어요. 하지만 지금은 당당한 스타벅스의 주인입니다.”

지난 24일 강진군 강진읍 남포마을에서 숲속의 전남 만들기의 하나로 올 첫 나무심기 행사가 열렸다.이날 일정에는 이낙연 전남도지사와 강진원 강진군수, 김상윤 강진군의회 의장 및 군의원, 윤도현·곽영체 도의원, 지역 기관사회단체, 지역주민 150여명이 참석했다.이날 행사는 전라도 천년 가로수길 조성을 기념하고 나무 심는 시기가 도래했음을 알리기 위해 마련됐다. 구실잣밤나무 200여그루를 심고 전라도 천년 가로수길 기념 표지석 제막식을 가졌다.

해양환경관리공단(이사장 장 만)은 지난 15일 오후 강화군의회(의장 윤재상)에서 강화갯벌 생태자원 활성화 방안 및 해양보호구역 지정에 따른 향후 강화갯벌의 발전전략에 대한 설명회를 개최했다.이날 설명회에서는 우수한 생물다양성 및 천혜의 조건에도 불구하고 갯벌관리 전략부재와 활용도가 낮은 강화갯벌의 활성화를 위하여 강화군이 추진하고 있는 발전전략 수립의 4대 전략 및 21개 중점 추진과제를 소개했다.강화갯벌 활성화를 위한 비전으로는 “바다, 역사와 문화가 함께하는 강화갯벌”을 제시하고, 앞으로 국내 최대 하구갯벌 해양보호구역 지정, 수도권 해양·갯벌 메카, 해양·갯벌 국비사업 유치, 갯벌관리 파트너쉽 활성화를 적극 추진키로 했다.특히 강화갯벌 브랜드 가치 증진을 위해 해양보호구역을 단계별로 지정하여 금년에 158㎢(강화남단), 2018년 107㎢(강화북단), 2020년 448㎢(문화재보호구역)을 지정하고, 강화갯벌 생태공원 및 DMZ 강화북단갯벌 평화공원 유치 등을 제시했다.또한 황산도 및 동검도 갯벌체험지구 조성을 비롯해 저어새 및 두루미 서식지 복원, 갯벌 걷기 힐링 프로그램, 갯벌과학교육 명품 프로그램 운영, 강화갯벌센터 운영 활성화 등을 검토키로 했다.강화갯벌의 해양보호구역 지정은 3월 초순까지 지역 어촌계를 대상으로 2차 설명회를 완료할 계획이며, 3월 중순 해양수산부의 주민설명회를 거쳐 5월에 해양보호구역으로의 지정을 목표로 하고 있다.한편 설명회에 이은 토의에서 강화군의회 의원들은 강화갯벌 활성화 발전전략 및 해양보호구역 지정에 동감하며, 앞으로 강화갯벌에 대한 철저한 현장 해양생태계 조사를 통한 특성 파악과 시설 유치, 강화갯벌센터의 활성화 방안 제시, 충분한 주민 설명회 등을 통해 공감할 수 있도록 추진할 것을 요청했다.장 만 해양환경관리공단 이사장은 “강화갯벌이 해양보호구역 지정을 통하여 보호구역의 메카가 될 수 있도록 적극 지원할 계획”이라며, “향후 강화갯벌이 해양생태관광 및 해양환경교육의 시발점이 될 수 있도록 최선을 다할 방침”이라고 전했다.

서울특별시의회 오경환 의원 은 2월 23일(목) 의원회관별관 6층 교육위원회에서 열린 제272회 임시회 서울시교육청 교육행정국(국장 이무수) 업무보고에서 교육시설 안전관리 정책에 대해 질의를 하였다.오 의원은 “경주지역 지진 이후에 우리나라도 더 이상 지진 안전지대가 아니다. 30년 이상 노후화 된 학교에는 내진설계가 안돼있다.올해 내진보강에 290억원이 반영 되었지만, 총 7,154억원을 약 30년에 걸쳐 순차적으로 예산을 투입하는 것은 우리아이들이 그동안 지진 위험에 노출된다는 것이다.석면제거의 경우도 202억원이 책정되어 있지만, 총 3,283억원을 약 10년에 걸쳐 시행하는 것은 기간이 너무 길다. 교육부와 협의해서 중앙정부 예산을 확보하여 내진보강 및 석면제거를 위한 5개년 계획을 세우고 우리아이들의 안전을 위해 하루빨리 시설개선을 해야 한다.”고 강조했다.교육시설 안전관리 정책은 위험 요인을 사전에 점검·제거하여 안전한 교육환경 조성하는 안전점검과 재해를 대비해 학생안전을 확보하는 내진보강 그리고 석면과 샌드위치판넬 해소로 건강한 교육환경 확보하는 유해환경 해소 정책 등을 시행한다.추진계획을 보면 안전환경점검 은 상시·정기 점검, 정밀점검 실시로 교육시설 안전성을 확인하며 정기점검 시 재해취약시설 등 위험시설에 대해 민관합동점검 실시, 정밀점검 주기가 도래한 시설물 점검 실시 , 안전점검결과 지적사항 적기해소 등을 추진한다.내진보강 은 건물의 중요도 및 잔존수명 등을 고려 대상시설 선정 및 투자시기 결정한 후, 대상 건물 전체 연차적 예산투자 와 이재민수용시설 및 지정학교 내진보강 우선 추진을 한다.석면제거 는 석면 천정재 제거를 위해 연차적 예산투자액 3,283억원(추정)이 책정되었고 공사 효율성을 고려하여 노후 냉난방개선 교체 및 석면 텍스제거 작업 병행 추진을 한다.샌드위치판넬 제거 는 위험성 및 중요성 등 고려하여 연차적으로 재배치 또는 재건축등을 통하여 해소하고 기숙사 및 내화기준 미충족 부분은 학교 내 유휴공간 활용한다. 화재 등 안전사고 예방을 위해 조치 필요한 시설은 254개소, 18,985㎡이다.서울시교육청 교육행정국 이무수 국장은 “전국시도교육감협의회를 통해 이 문제를 공론화하고 교육청 예산을 더 확보하는 방안을 검토하겠다. 교육청과 교육부 실무협의를 통해 필요한 중앙정부 예산을 확보하도록 노력 하겠다”고 말했다.

영등포구(구청장 조길형)가 문래동 가족공동체 쉼터텃밭을 무료로 운영하고 이에 참여할 구민을 모집한다고 밝혔다.텃밭은 문래동 주민센터 맞은편(문래동3가 55-6)에 6,800㎡ 면적 규모로 조성돼 있으며, 이중 1,100㎡를 ‘가족공동체 쉼터텃밭’으로 분양하고 있다. 문래역에서 도보 5분거리에 있기 때문에 바쁜 도시민들이 쉽게 방문해 수확의 즐거움을 누릴 수 있다.